沃柑是性平水果。
沃柑既不是热性，也不是凉性，而是性平水果，一般人群皆可适量食用，沃柑不仅味道清甜可口，营养价值也很高，在沃柑的果肉中含有维生素、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，常吃沃柑具有补充营养、促进代谢、滋养身体等功效。
沃柑性平，适量食用不会上火。
经常吃沃柑的人群都知道，沃柑味道清甜，有时候会忍不住多吃，但多吃也不会上火，这是因为沃柑性质平和，一般情况下不会因为吃沃柑上火，但任何食物多吃都是不好的，建议食物的补充以少量多类为准则，这样营养摄取全面，对身体更好。
可以适量食用。
沃柑是秋冬季节的应季水果，口感清甜，适合孕妇食用，而且沃柑中含有胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E、铁元素、钠元素、硒元素、钙元素、镁元素等营养成分，适合孕妇孕期进补。
沃柑属于杂柑，是橘子和橙子的杂交品种。
沃柑是以色列科学培育出来的柑橘新品种，是用“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交而成的，属于杂柑。沃柑果实饱满、外观喜庆；果肉嫩滑、汁多；外皮薄、果肉颗粒感强，所以口感甜柔、低酸爽口，营养价值也很高。
